No.295 本場の味

作ったよ〜。
やってみた〜。

以前、会社の中国人の女の子から
お土産に頂いたやつ。(No.288 お土産)
あれを使ってみましたよ〜〜!!


夕べは餃子。
f:id:R-no-Room13:20180314162938j:plain



餃子作りは得意だよ〜〜!!
食べるのも大好き〜!!


先ずは、豚の挽肉をまぜまぜ。
生姜のみじん切りと(ニンニクは無し)
調味料は、ごま油、お酒、お醤油、砂糖、
オイスターソース、味覇、各少々づつ。
まぜまぜ。
(先にお肉だけを混ぜるがポイントよね)


あの、本場の調味料も少々。
f:id:R-no-Room13:20180314163021j:plain


プーンと日本には無いスパイスの香り。
横浜中華街の匂いがする〜
ワクワク感が出る!!!


今回ははキャベツ。白菜でも作るよ。
お野菜が高いから、見切り品の4分の1の
小さいキャベツ68円。
餃子には茹でキャベツで使うから問題無し。
ニラはピンピンの新鮮なもの。


みじん切りが手間ね…。
色々調味料と混ぜた挽肉と合わせてまぜまぜ。
f:id:R-no-Room13:20180314163524j:plain


他にもかに玉とか、春雨サラダ
とかも作るから、餃子の皮は1袋。
ほんとは、餃子ばかり沢山食べたいな〜。


1人1袋分餃子食べるのはどうだろう。
作るのも、焼くのも大変だわね…
f:id:R-no-Room13:20180314165804j:plain



出来上がり〜!!デブ餃子達。
f:id:R-no-Room13:20180314165725j:plain



テフロンのフライパンで、上手に焼ける。
毎度、天才かと思う位の出来栄えだわ〜。


ただね…
お味がね…



うーむ。




日本には無い、お味ね…。
香りは良いんだけどね〜〜



クセがあるわね…。
入れすぎたか??



これが、本場のお味なのね〜
お家で本格中華を作っちゃったかしら。
貴重な体験をしたわ。


お土産、ちゃんと使わせていただきましたよ。
どうも、ご馳走様でした。
ありがとう〜



餃子は酢だけで食べるのが好き。







人気ブログランキングへ

No.294 計画

4月になれば新年度。
娘ちゃんは高3になり、受験生になります。


今のままの生活態度では、
残念ながら、
希望の方向へは厳しいんじゃないのぉ〜⁈


どうやら、やる気スイッチが入るのが
ちと遅く、夜みんなが寝静まると、
今から??ってタイミングで深夜まで…


狭い平家の我が家では、
居間のテレビ音やら、気が散るのか、
暗く静かになってから、ようやく
本気モードになる様で…


深夜2時を過ぎてもまだ起きてる模様…
わたくしは、お弁当作りに5時半起きの為
気になって目覚めてしまうと、
中々その後寝付けずに… 朝が辛い…。


まだ起きてんの?今何時??
えー?後3時間したら起きる時間…エーン。


この、生活環境は良くないぞ!
テスト前なら致し方無いにしても、
毎日となると、睡眠不足も祟るし、
お互い良くない!心配だしね…。


そこで、生活のリズムを変えようかと
計画を練っている所。


旦那さんは肉体労働の為、疲れるのか、
夜は何曜日であれ、休日の前でも同じ
9時半から10時にはおやすみになる。
(中学生より早い?)イヒヒ。


計画其の一、
10時になったら、居間の電気を消してしまおう作戦。


居間が暗くなれば、寝静まった感が出る。
今まで何となく、11時半から12時頃
わたくしが寝る時に消していた居間の電気。
10時に消灯にしてみる。


多少前倒して
やる気スイッチが入ってくれるといいけど。





計画其の二、
わたくしの生活リズムを変える!


ずっと考えてはいたんだけどね〜〜
中々、夜が1番自由になる時間だもんでね、
ついつい夜更かし気味…。


憧れてはいるんだけどね〜〜
この際、娘の受験に合わせて
ここはいっちょ、自分の生活リズムを
変えてみよーかな〜。


だんだん歳くって来たしね、
睡眠は大事だよ。白髪が増えて来たしね(涙)


居間の消灯がどうのこうの言ってないで、
わたくしも、10時に寝てしまうか!
寝れるかな〜?
今まで12時くらいまで起きてただよ〜〜
2時間も早く寝れるか?


理想は10時に寝て、朝5時半では無く、
5時に起きる!
そんな早寝早起き生活。夢だわ〜〜。


デキル人!って感じ。ウフフ。
はたまた、老人て感じ。イヒヒ。


やってみようかな〜〜
春だしね〜
そんな事、できるのかな〜〜??
自信無いわ〜〜



でも理想的よね〜
30分早く起きたら、きっと今まで知らない
朝の贅沢な時間を味わえるかもね〜。


外をウロウロ朝から散歩とか?
優雅だわね〜
朝から町内を軽くジョギングするとか?
憧れるわ〜夢だわ〜。


できるかしら??
厳しいわね…。
まだそこまでの域に達して無いわ…。




計画其の三、
今年は結婚20周年を迎える!
(No.249 秘密のお金)
ハワイ旅行!とまではいかないにしても、
どこか特別な旅行へ行けたらいいな。


ここの所、新聞広告の旅行のチラシを
あーでも無いこーでも無いと、
眺めている。


どこがいいかな??
予算に見合う所はどこだ??
f:id:R-no-Room13:20180313200035j:plain


何でも計画の段階が一番楽しい!かな。
ウヒヒ。






人気ブログランキングへ

No.293 春の窓

春めいて来ましたね〜。
あちらこちらでピンクの蕾やお花が♡


わたくしの可愛子ちゃんも
可愛いお花を咲かせてくれてます。
f:id:R-no-Room13:20180312163310j:plain


丸の中のお花はちょっと違うタイプだった。
f:id:R-no-Room13:20180312172232j:plain


二重に咲きました!
f:id:R-no-Room13:20180312163716j:plain



春の窓。
f:id:R-no-Room13:20180312165138j:plain


この部屋から色付いて来たスギが見えるよ〜
スギに囲まれて暮らしてます。
f:id:R-no-Room13:20180312165237j:plain



まだ、花粉症になってないだよね〜
今年はなるのか?発症しちゃうのか??
と、毎年ビクビクしてるんだけど、
この環境だからか免疫力があるのかな。


オレンジ色になって来ましたよ。
f:id:R-no-Room13:20180312165611j:plain



家の周りはスギの木だらけ
四方八方囲まれてます。


窓から見える広っぱには
つくしんぼが出ていました。
f:id:R-no-Room13:20180312172518j:plain



春だね〜
f:id:R-no-Room13:20180312171718j:plain


花粉症を発症していないので
能天気に春はただただ、ウキウキ嬉しい♡



花粉症じゃないです。って人って
ちょっと変な人多いよね〜(笑)
(自分を含め)






人気ブログランキングへ

No.292 おやついろいろ

ここ最近のおやつの記録
寒い日には温かい飲み物で頂く。


おはぎ?ぼたもち?
理想は片方きな粉が良かったけど、
この日はゴマとの2個入りしか無かった。

両方を食べる為に半々づつ贅沢に。
珍しく緑茶で。
f:id:R-no-Room13:20180311164516j:plain


グレープフルーツの日。
ホワイトが好きなんだけど
ルビーはリコピンが豊富だとか。
f:id:R-no-Room13:20180311163903j:plain



まるごとバナナの日
だいたい娘ちゃんと半分こ。
お供は熱々ブラックコーヒー
f:id:R-no-Room13:20180311164553j:plain



最近お気に入りのジュースの日
ジュースは普段あまり飲まないけど
このお味は好き♡
f:id:R-no-Room13:20180311164219j:plain


苺のデザートの日
苺は小ぶりで実がしっかりとしていて
酸味もある方が好き♡
f:id:R-no-Room13:20180311194008j:plain




あの子達のおやつタイム
父上がコソコソパンをあげている所。
f:id:R-no-Room13:20180311165419j:plain

母上に知れると怒られる。



今日から大相撲春場所


今日はあの震災から7年。






人気ブログランキングへ

No.291 選べるなら

常々〇〇だったら…。と、思っては
妄想ばかりしている。

ここには、生まれた時から住んでいて、
学校も、就職も、結婚後もずっとこの地。
引っ越しをした事が無い。

多分この先も…わたくしは死ぬまで
この地に住み続けるのだろう…。


敷かれたレール。
どうする事も出来ない。
敢えて、どうにかもしない。


家から海が見える土地に住んでみたかった
と、常々思っている。
ここら辺はどこに居ても富士山は見える。


けれど、海は中々難しい。
ウチは山奥過ぎて、森が邪魔になり、
海は見えない。
見える所まで車で下る。


海が見える光景
f:id:R-no-Room13:20180310234951j:plain


下界のお街と海
f:id:R-no-Room13:20180310235138j:plain



子供の頃には、隣の両親の家のベランダから
下界のお街が見えて、夏の花火も
小さいけれども見えていたんだよ。



山の木々が成長して、下界は見えなくなった。
この森が海を見えなくしてしまった。
f:id:R-no-Room13:20180310235343j:plain

あの森、伐採されないかな…などと
自然保護団体に怒られそうな事を思う。



選べるなら
海が見える土地に住みたかった。
海の近くではなくて、
高台で上の方から海を眺めたい。


海を見たいと言うよりも、
遠くの海に浮かぶ船を見たい。


こんな遠くからでも、見える船は多分
とても大きいんだろうな。
どうも、船が好きなのね〜。
(No.224 アレ何?)


真っ黒くて長いのはタンカーかな。
大きい高さのある船も見える。
あれは豪華客船かな。



家から海が見える人が羨ましいな。
高台の1番キワで、今後前に家は建たなくて、
下を見ると海が見えて、上を見たら
富士山が見えて、バス停が近くにあって
(電車は近くに無いから諦める)
パン屋さんが近くにある土地に、
家を建てて住めたら、最高だな。


わたくしには、もう、夢のまた夢だから。
娘ちゃんがそんな土地に住めたらいいね〜。


いいな〜いいな〜
そんな土地から探して住めたらいいなぁ。
選べるっていいよね〜


自分がずっと住む場所なんだから
選びたかったな〜



何でレールの上を歩いてしまったかな…
知らない間に、もう歩いてしまってたよ。


1人暮らししたいから、家を出たい!と
言い出した時に、母上が、
家を借りても、何年、何十年住んでも
柱一本自分の物にはならないから、
余っている敷地内に、好きな様に家を建てて
1人暮らしをすれば良い。と言われ
20代になったばかりの若い頃に
コンパクトな家を建てたんだよ。
自分でローンを払ったよ。


ローンはもう払い終わって、
リフォームもして、払い終わって
やれやれなんだけど、


やっぱり、海が見える所に住みたかったな…
選べるなら 土地から選べたら幸せね。
土地からだと、ローンは倍になるわね…
倍以上かな。


そんな、叶えられない夢を見てないで
ここで出来る事を考えた方がいいよね。



畑を耕して、ニワトリを飼うわ。
後10年したら、そんな生活にする予定。
それまで健康でいられるかしらね。





人気ブログランキングへ

No.290 リフレッシュ

公立高校の受験と面接で、
新2年生と、新3年生になる娘ちゃんは学校がお休み中。
該当者じゃないもんだから、お気楽なもんだ。


昨日は、新学期用の教科書販売の日。
残業のし過ぎで今月はオーバー気味だったので
(No.288 お土産)
1日休みをもらって、用足しを済ませる。


開店10時に教科書を指定の本屋さんへ
取りに行き、用が済んだらそのまま
ショッピング&ランチへ!


平日のショッピングモールは
駐車場も、食べる所も空いていていいね。


娘ちゃんと女2人、存分に見て回る。
春物のお洋服を買いたいんだって。


4月のピアノの発表会の時に着る
ワンピースか、ちょっとしたドレス?も
探す。


お昼は、鎌倉パスタにした。
娘ちゃんはいつも同じ、カルボナーラ
をサラダとオレンジジュースのセットで。
ほんと冒険しない人ね。

わたくしは、期間限定
広島産牡蠣のチャウダー風生フィットチーネ
を単品で、あとジンジャエール
f:id:R-no-Room13:20180308150913j:plain

牡蠣の風味がたまらんかった〜
フィットチーネもモチモチ食感♡美味!
大満足のランチ〜。もっ回食べたい。


歩き疲れる位見て回って、
娘ちゃんはトップス1枚、スカート1枚
カーディガン1枚、とトータルで収穫。
大喜びの上機嫌。ヨカッタネ。


わたくしは、収穫…無し。
買いたい物は無かった…。
いつもの事だわね。
物増やしたく無いしね。



何時間も見て回ったけど、買った物が無い。
休憩に、サンマルクカフェでお茶。


娘ちゃんバナナキャラメルパフェ。
わたくし、冷たい抹茶ラテ。旨し!潤う♡
f:id:R-no-Room13:20180308151550j:plain

荷物がわんさかな娘ちゃん。


発表会用のワンピースはめぼしい物に
巡り合えず…



わたくし、何も買わなかったんだけど、
めちゃくちゃリフレッシュ〜〜!!
楽しい楽しいショッピング〜。


もう、すっかり春物で、
華やかな雰囲気だった〜!!!
気分も明るくなるわね〜。


わたくし、ここん所何年も、
1年中、黒かグレーの人。


気分を変えて、白とかベージュの人に
なりたい様な気もする。
多分、なれないで終わるだろうけど。


黒かグレーが落ち着くだよね〜
夏の黒はまだいいけど、
春が1番、着る物に困るんだよね…。
春の黒は重たい…。


ショッピングと、ランチやお茶を楽しんで
リフレッシュしちゃったよ。
平日に贅沢気分♡
毎月こんな日があったら理想的だわね。




人気ブログランキングへ

No.289 やるわね

旦那さんが、3月3日の土曜日、
一粒万倍日の日に
お財布を注文したらしい。


一粒万倍日を知らないのに、
運良く、たまたまその日に。


しかも! あの!


あの!


薄い財布でお馴染みの!


あの〜!!


アブラサスのお財布を〜!!!



注文したらしい…!!!



ミニマリストでも無いのに?



何て、なまいきな…!!!




そして、注文の品が届いた!



見せて〜!!
f:id:R-no-Room13:20180307185259j:plain




うっすぅ〜〜い!!!



オシャレ〜〜!!!



素敵〜〜!!!

f:id:R-no-Room13:20180307182616j:plain


なまいき〜〜!!!



元々愛用の、極厚のハンバーガー?みたいな
お財布と比べたら…



半分以下になったんじゃない??
f:id:R-no-Room13:20180307182853j:plain


そんなに、薄くなってその存在感。
落としちゃうんじゃないのぉ〜〜??


ま〜素敵ね!!
羨ましいわ。
残念だけど、主婦には無理ね…


アブラサスのお財布は、
家計を預かる身には無理…。


羨ましいわ〜〜。
少ないお小遣いの旦那さん向きね。イヒヒ。


高級なアブラサスのお財布を買って
中に入れるお金が無くなったらしいわ。
丁度いいじゃないの。ウヒヒ。


居ない間に、拝借して撮影。
わたくしのお金を入れてみた。
f:id:R-no-Room13:20180307183655j:plain


惚れ惚れする、薄さだわ〜。
素敵ね〜。
ほんと、なまいき!


しかも、一粒万倍日の事教えてあげたら
喜んでたわ。


3月11日日曜日は、
一粒万倍日プラス寅の日で、
お財布の新調には最適だわよって、
教えてあげたら、その日から使い出すらしい。



ほんと、なまいきね〜。
やるわね。羨ましいわ。



アブラサスのお財布が我が家に来たのね。
要らなくなったら、ちょおだい。






人気ブログランキングへ