珍しく1人だけの休日。
娘はテスト、旦那さんは仕事。
何をして過ごそうか。
午前中はボチボチ片付けたり、掃除したり。
夕べの残りのお鍋をお昼に食べた。
人様のブログを覗いていたら、
オーブントースターでマフィンを
作っていて、旨そうだったので真似る。
家にある材料だけで何とかできそうな感じ。
バナナは隣の母上から1本もらう。
ざっとこんな感じの材料
作り方も書いてあったので助かる!
適当に従ってやってみる。
ちゃんと出来上がるのかは…不明。
グラムも計らず適当に、バター10gづつに
なっているものをだいたい半分にして、
ホットケーキの粉300g入りだから
ザックリ半分適当な150gぐらい。
牛乳80cc メモリが細かく付いてないから
50と100の間の100よりで。
(ほーんとい〜加減…)
バター5gを湯せんで溶かす。
もっと小さい容器でやれば良かった…
バナナ半分をビニール袋に入れて手で
ネチネチ潰す。
もう少し熟れたバナナが理想的。
溶かしバター、卵、牛乳、ホットケーキの粉
ネチネチバナナを混ぜ混ぜ。
砂糖も少し入れた。
チョコを割ってパラパラ
この時に、くるみも細かく砕いて入れれば
良かった…後で後悔。
アルミのお菓子用の頑丈なカップが無いので
ダサいけどお弁当おかずカップを使う。
ヘラヘラだから2枚重ねにしてみた。
トッピングは、残り半分のバナナの輪切りと
くるみをあしらう。
ちゃんと出来上がるのかは謎。
少し温めておいたオーブントースターへ
書いてあったのは時間だけ。最初5分〜7分
まずは下火の強火でやってみた。
おー!!膨らんで来たよぉ〜!!
その後、竹ぐし刺して生地が付いて来ない
様なので上火も付けて上下火攻撃〜
焦げやすいって書いてあったから
へばりついて眺めている。
どーお??
いーんじゃない??
出来たんじゃないの〜!?
どうでしょ〜か。
もっと膨らまないとダメなの〜??
おかず用銀カップがね…残念な感じよね〜。
平たい仕上がりになってしまいました。
マフィンではないね…ハハハ。
8個出来ました〜。
焼きたてを隣の両親へお裾分け〜
ウソ、毒味。
いとも、ちよっくらと作ったもんで
ビックリされたよ〜。
美味しいだってさ〜!!
ヨカッタ、ヨカッタ。
焼き立てだからね、温かいし旨いさね。
わたくしも味見♡
うーん!
焼けてる!ちゃんと中まで焼けとります〜。
味も美味しいではないの!!
意外にもお家にある材料で
手軽に出来るもんですな〜。
また作ろう!
次回作る際には、
★くるみやらアーモンドやらを砕いて
中に入れたい。
★チョコの割合はもっと多くても良い。
★トッピングをもう少し豪華にしたい。
★お菓子用の頑丈カップがあると良い
などなど反省点を次回に活かせるかな?
休日のおばさんのひとり遊びは
如何でしたでしょうか。
やらなきゃいけない掃除場所は
山ほどあると言うのにね…
遊んでしまいました。
食べてしまいました。
いけませんね〜。
明日は掃除をしようと思います。