長年密かに憧れていた…
炊飯器を使わない生活を。
家にあるのが当たり前、無いと困る。
毎日使う物、それが炊飯器！
娘が大学の寮に入って、
我が家は大人2人だけの生活になった。
お弁当持ちも居ないので、
夜に1.5合を炊き（炊飯器は3合用の小型）
夕食時に1杯づつ（旦那さんが多め）
次の日の朝、旦那さん用に1杯分（レンチン）
と、こんなシステム。保温は必要無い。
最近、
炊飯器のオカマのテフロンの剥がれが、
見るに耐えられないほど酷くなって来ていて、
買い替えを検討中。
テフロンさえ気にしなければ
全然問題なく炊ける。壊れてはいない。
それなのに買い替えるのはねぇ…悩ましい。
オカマ部分だけ、取り寄せよーかな。
そんな事を考えている日々…。
お鍋でご飯を炊いてる人は神だと思っていた。
面倒そうだし、そんな丁寧な暮らしは
わたくしには到底無理だと…
まず、お米を炊く専用の土鍋が無い。
それを買うなら、オカマを取り寄せるべきか…
まてよ…土鍋は重いし、手入れが面倒そう…
手荒なわたくしが毎日、土鍋を洗うとなると
割れたり、欠けたり、洗うたびに神経使う…
焦がして下にこびりついたら、
こそげ落とすにも一苦労だよ…ヤダヤダ…。
まー、こんな感じで
お鍋でご飯を炊くなんて、
ハードル高くて、無理〜無理〜絶対無理〜。
正直、飯盒炊飯も自分一人でやった事無いし。
火加減とか難しそうだし…
と、自分には縁遠い事だと思っていました。
まー、それが、
ここ最近ずーっと見てなかった、
ミニマリストブログを久々に覗いたら、
どなた様かが、普通のお鍋でご飯が炊けると
書いてあるのを見つけてしまったんです。
このタイミングで！！
それは、それは、興味深い！！
どうやら、専用の土鍋でなくても、
普通の煮炊きする鍋でも上手に炊けるとか。
ホー！！！
それは、是非とも試してみた〜い！！
失敗してもいいから、一回やってみよ〜☆
と、言った流れです。
使うお鍋はこれ↓
小さめのステンレスのお鍋。
味噌汁や。ちょこっと肉じゃがとかで使用。
こちらのお鍋は、3合炊きの炊飯器の
テフロンハゲハゲオカマと大体同じ大きさ。
ハゲハゲで汚らしい中が見え無い様に撮影…
その方のブログに丁寧に書いてあった通りに
やってみました。
ウチは、いつも通りの1.5合をセットします。
お鍋で、米1.5カップを洗う
水を切る
水1.5カップを入れる
10分置く（米に水を吸わせる）
（炊飯器の時はいきなり炊いていたよ…）
蓋をして火にかける（強火）
沸騰したら（蓋がポコポコ泡が出だす）
弱火にして10分（タイマー大事）
火を止めて5分蒸らす
（5分経ったらかきまぜてみた）
果たして〜結果は〜？？？
ジャーン！
真っ白くて見えないね〜
湯気が引いたら…
こんな感じでーす☆
普通に炊けてるぅ〜〜☆
お米ピカピカ☆艶々〜☆
上手じゃーん！！
どれどれ〜下は焦げてないかな〜？
こびりついてないか〜？？？
恐る恐るかきまぜてみたよ〜
全く焦げてなーい☆！！！
綺麗に炊けてるぅ〜〜天才かも〜☆
感動したわ。
わたくし、普通のお鍋でご飯炊ける人に
レベルアップしたのね〜☆☆☆
神の域に達したのよ〜〜☆☆☆
これで、怖い物無しだわよ。
仮に災害が起きて電気が止まっても
ご飯が炊けるスキルを身につけたのよ〜☆
何て素晴らしい！！！
まぐれだと、ガッカリだから、
次の日も同じ様に炊いてみたわ。
全く同じに、上手に焦げもなく芯もなく、
フカフカ、ホカホカ、何なら旨みさえ感じる。
ほんと、問題無く上手に炊けちゃうの！
それで、
憧れの、夢にまでみた
炊飯器を断捨離する事にしましたー！！！
イェーイ☆☆☆
ミニマリストさんみたーい☆
我が家から炊飯器が無くなる日が来るとはね☆
あんまり綺麗じゃない汚台所だけど…（恥）
ビフォー（1番置くにあるアレ）
アフター（詰めて詰めて〜）
もう、炊飯器さんを撤去しちゃいました。
それによって、全体的に詰めてもらい、
テーブルに置いてあった、
小さなテレビさんが、上の段に昇格。
テーブルが広々となり、いい感じ♪
生活感丸出しにしてみる
あんまりスッキリ感は無いわね…
炊飯器さんは、壊れてないので
捨ててしまうには惜しい…
可能な限り綺麗にして、一応保管しておく。
ある程度問題無く、この生活が定着したら
捨てようと思います。
母上から、お鍋で炊くと、
ずっと見てなきゃならないでしょ？？
と、言われましたが、
ウチのガスコンロは、3口。
夕食の支度をしながら、米を研ぎ、
10分置いて、炊き始め、
沸騰したら弱火で10分、止めて5分。
他のおかずを作りながら、
何の問題も無く、
食べる頃には同時に仕上がります。
汚い古い汚台所だけど3口コンロは有り難い。
この日は、下のグリルで魚も焼いていたよ。
10分のタイマーさえ、忘れ無ければ、
蒸らしの5分なんて、10分でも20分でも
火を止めてるから問題無いしね。
お鍋でご飯を炊く事って、
思っていたより、ぜーんぜん楽勝！！
そんな訳でわたくし、とうとう夢の…
炊飯器を断捨離致しました〜！！
（捨てては無いけど、もう使わないよ）
これはわたくしにとって
大きなニュース、革命、進歩なのです。
とっても、とっても嬉しい出来事です☆
